烹飪
[特產Tonchan]
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特別的Ton-chan
美味的秘訣在於準備
味噌內臟是本店購買整頭豬製作的非常新鮮的名古屋特產！無異味，質地非常柔軟豐潤，與我們著名的味噌非常相配♪
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名古屋味噌Tonchan（豬肉）
439日圓(含税)
它與我們引以為傲的味噌完美搭配！ [味噌Tonchan的承諾] 新鮮度和準備工作是老式傳統洗手的決定因素！這個承諾源自於我們的「荷爾蒙之愛」Tonchan的特殊調味料和味噌醬是來自增塚味噌的八丁味噌，味道濃鬱而深厚。
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鹽Tonchan（豬肉）
439日圓(含税)
你喜歡鹽嗎？
【推薦菜單】
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內臟漢堡
1099日元(含税)
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荷爾蒙漢堡套餐
1319日元(含税)
※圖片是圖片
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10種內臟拼盤
1980日元(含税)
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荷爾蒙拉麵
1429日元(含税)
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內臟店的內臟火鍋～味噌味道濃鬱～
1539日元(含税)
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蔥烤涮鍋
1649日圓(含税)
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烤五花魚
1539日元(含税)
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Yukhoe（雞袋）
989日圓(含税)
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牛肚（鹽/味噌）
879日圓(含税)
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國產牛裡肌（配醬汁或鹽）
1209日元(含税)
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一份小烤牛肉蓋飯
549日圓(含税)
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一點韭菜、特洛伊和庫拉米飯
549日圓(含税)
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一點點 Toro Taku-don
549日圓(含税)
【經理推薦】
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鹽激素混合物
1099日元(含税)
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醬料激素混合
1099日元(含税)
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生日那天免費 Nikumori！
0日元(含税)
生日當天來訪的人的禮物♪需要生日證明！
[驕傲的荷爾蒙]
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豬肉米濃（味噌/鹽）
439日圓(含税)
口感酥脆◎
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豬肝（醬/鹽）
439日圓(含税)
一塊鐵和礦物質。體力充沛。
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豬心（醬/鹽）
439日圓(含税)
由於鐵含量高、食用方便，深受女性歡迎。
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甜甜圈（鹽）
439日圓(含税)
豬喉嚨。稀有零件。
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小袋（鹽）
439日圓(含税)
不黏膩，質地酥脆，口感好◎
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管（鹽）
439日圓(含税)
口感鬆脆，美味又令人上癮。
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牛肉激素與脂肪（味噌/鹽）
769日圓(含税)
牛小腸。這也是我們店裡很受歡迎的荷爾蒙。我們有味噌和鹽。肥美多汁，入口即化♪
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上荷爾蒙（味噌/鹽）
769日圓(含税)
肥美酥脆的口感是最好的！
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激素組合
1099日元(含税)
有醬味和鹽味。
[牛肉烤肉]
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國產牛小排（醬/鹽）
769日圓(含税)
牛肚的濃鬱和鮮味，以及小排骨典型的濃鬱風味。
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國產瘦牛肉（醬/鹽）
989日圓(含税)
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國產牛小排（醬/鹽）
1099日元(含税)
大理石花紋的國產牛肉。脂肪會融化。
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國產牛腰肉（醬/鹽）
989日圓(含税)
華麗的大塊烤大腿肉。對於紅肉愛好者來說，這是一道難以抗拒的菜餚！
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國產牛肉排骨（醬/鹽）
659日元(含税)
[豬肉/雞肉烤肉]
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Tontoro（醬/鹽）
549日圓(含税)
融化的脂肪和質地是最好的！
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香腸
549日圓(含税)
正宗100%豬肉。
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雞肉（seri、大腿肉、Nankotsu）
各 439 日圓
有醬味和鹽味。
【人氣十足的牛舌裙牛排】
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牛舌（鹽）
1011日元(含税)
譚先生的採購能力受到考驗。精心挑選的舌頭經過手工精心切割。
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厚片上舌
1649日圓(含税)
使用舌頭原來的部分，非常有價值的部分
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耐力瘦舌頭
769日圓(含税)
舌尖的部分。大蒜、芝麻油和鹽一起吃太棒了！
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蔥鹹豬舌
659日元(含税)
享受舌頭和蔥的嘎吱聲。
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牛裙排（醬/鹽）
1275日元(含税)
老化40天！我們對肉的天然美味感到自豪。
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蒜蔥鹹牛裙排
1440日元(含税)
大蒜和蔥與裙子牛排非常搭配！
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牛肉sagari（醬/鹽）
845日元(含税)
[新鮮生魚片]
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濃鬱鬆軟的黑牛肉奶油
879日圓(含税)
低溫烹調的特色菜餚，能帶出肉的自然風味。
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白仙麥
659日元(含税)
請品嚐一下白千麥的美味。
[新鮮蔬菜和烤蔬菜]
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Chooregi Salada
549日圓(含税)
鹽沙拉佐特製鹽醬
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非常白菜
482日圓(含税)
與肉一起食用
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令人上癮的文字燒沙拉
549日圓(含税)
我們的特色菜，令人上癮的沙拉
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愚蠢的女人
329日圓(含税)
例如沙拉或醃菜。佐以鹽醬享用。
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芝麻蔥沙拉
549日圓(含税)
大蔥刺激消化液的分泌。非常適合搭配烤肉！
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今天包的蔬菜
439日圓(含税)
如果用葉子包起來的話，想吃多少就吃多少♪
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[烤] 洋蔥/高麗菜/蘑菇/什錦烤蔬菜
219日圓起
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烤大蒜箔
439日圓(含税)
[烤肉店專案]
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大白菜泡菜/小黃瓜泡菜/番茄泡菜
各 439 日圓
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什錦泡菜
879日圓(含税)
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什錦自製納木爾
549日圓(含税)
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換
505日圓(含税)
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毛豆
329日圓(含税)
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內吉巴卡
329日圓(含税)
【油炸食品】
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標準馬鈴薯
439日圓(含税)
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地瓜蜂蜜棒
439日圓(含税)
[麵條和湯]
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油菜醬麵
879日圓(含税)
集辣味與美味於一身的體力菜餚。特色是濃鬱的特色yukkejang湯
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盛岡冷面
879日圓(含税)
起源於岩手縣盛岡市的當地冷面。其特點是湯汁的濃鬱和麵條的勁道、粗麵條的美味。
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梅紫蘇冷面
879日圓(含税)
畢竟，這是結束烤肉的一種輕鬆方式。以紀州梅子和柿子的酸爽湯為特色
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荷爾蒙店的豐富孫杜布
769日圓(含税)
只有使用牛尾湯料的荷爾蒙店才有的味道
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蓬鬆的蛋湯
439日圓(含税)
以牛尾湯為基礎的舒緩優雅的味道。
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裙帶菜湯
439日圓(含税)
烤肉的標準湯。芝麻油的香味縈繞不去。
[水稻]
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石頭煮熟的石鍋拌飯
879日圓(含税)
手工製作的燒焦食物絕對美味。
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扔石頭的干酪石鍋拌飯
989日圓(含税)
加入起司使其變得醇厚。
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拌飯
769日圓(含税)
這是烤肉的完美點睛之筆！
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Yukkeh Janecopper
879日圓(含税)
對於愛吃辣的人來說是難以抗拒的。自製的yukkejang♪
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蛋鮑瑟
549日圓(含税)
兒童重複No.1
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紫蘇飯
439日圓(含税)
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蔥飯
439日圓(含税)
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蛋飯
329日圓(含税)
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米飯（小/中/大/特大）
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（小號219日圓/中號329日圓/大號384日圓/特號549日圓）
【名品石冰淇淋等】
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莓果石凍糕
549日圓(含税)
將冰淇淋和水果在酥脆的石烤爐中混合而成的新質地的石冰淇淋。混合越多，冰淇淋就會越順滑。
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抹茶石凍糕
549日圓(含税)
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提拉米蘇石凍糕
549日圓(含税)
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黃豆黑蜂蜜冰淇淋
329日圓(含税)
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黃豆黑糖漿抹茶冰淇淋
329日圓(含税)
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冰淇淋（香草）
219日圓(含税)
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冰淇淋（抹茶）
219日圓(含税)
